Brócoli mexicano enviado a Estados Unidos creció 23.3% en T1 2022.
Durante el primer trimestre de 2022, el envío de brócoli fresco de México hacia Estados Unidos registró un incremento de 23.3% en valor respecto al año anterior, de acuerdo con datos del Servicio de Investigación Económica del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA-ERS, por sus siglas en inglés).
Brócoli fresco enviado a Estados Unidos
México es el principal proveedor de brócoli para Estados Unidos, posición que ha consolidado a lo largo de los últimos años, ya que el envío de brócoli hacia el mercado estadounidense ha visto un incremento general. Conoce más sobre la producción y exportación de brócoli en México.
En los últimos cinco años, el mayor valor para el brócoli mexicano fresco enviado hacia el mercado estadounidense se registró en 2017 con 248.3 millones de dólares, aunque el mayor volumen fue en 2021 con 238,100 toneladas; además, hay que considerar que en 2018 hubo una disminución importante en el envío de brócoli mexicano, tanto en volumen como en valor.
Brócoli mexicano fresco enviado al mercado de Estados Unidos (2017-2021)
| Año | Volumen (toneladas) | Valor (millones de dólares) |
| 2017 | 214,562 | 248.3 |
| 2018 | 187,741 | 199.5 |
| 2019 | 217,912 | 211.5 |
| 2020 | 237,213 | 244.4 |
| 2021 | 238,100 | 242.7 |
Fuente: USDA-ERS/ProducePay 2022
Sin embargo, durante el primer trimestre de 2022, México envió 88,888 toneladas de brócoli fresco a Estados Unidos, lo que representó un incremento de 3.7% comparado con las 85,685 toneladas del mismo periodo en 2021.
Por otro lado, en términos económicos, para el primer trimestre de 2022 el valor del brócoli mexicano fue de 94.3 millones de dólares, mientras que para el mismo periodo en 2021 el valor fue de 76.5 millones de dólares, es decir, se tuvo un incremento del 23.3%
Otro proveedor importante de brócoli para Estados Unidos durante este primer trimestre de 2022 fue Guatemala (5.6 millones de dólares), país que se ubica en la segunda posición, presentando una variación respecto al primer trimestre del año anterior de +19.3%. Conoce más acerca de la situación del mercado de brócoli fresco en EE.UU.
¿Cómo es el envío de brócoli mexicano congelado?
El brócoli mexicano congelado suele ser enviado en grandes cantidades hacia Estados Unidos, aunque en menores volúmenes que el brócoli fresco, presentando una disminución en volumen durante los últimos años. A pesar de esto, el brócoli mexicano congelado supera en valor al fresco, teniendo que, en 2020 y 2021, su valor fue de 285 y 276 millones de dólares, respectivamente.
Para el primer trimestre de 2022, el envío de brócoli congelado también incrementó respecto a este periodo en 2021, aunque este crecimiento fue tan solo del 4.3% en términos de volumen y 6.0% en términos de valor.
¿Qué representa este incremento en envíos para México?
Es importante mencionar que, aunque un volumen muy importante de brócoli mexicano es enviado a Estados Unidos, la mayor parte de los envíos ocurren durante el último trimestre del año, por lo que este tendremos que esperar para ver si el envío de brócoli mexicano de este año será mayor que en 2021.
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Fuente:
USDA-ERS. Vegetables and Pulses Data / Data by commodity – Broccoli
https://www.ers.usda.gov/data-products/vegetables-and-pulses-data/