mx: +52 (554) 161-3205
us: +1 (424) 377–4712
cómo-afectó-el-impacto-climático-en-agricultura-en-2020

¿Cómo afectó el impacto climático en agricultura en 2020?

El calentamiento global es un tema que concierne al mundo entero, pero sobre todo a aquellos que se ven más afectados, así como a las empresas e industrias que pueden hacer cambios importantes en sus prácticas para combatirlo. En este sentido, el sector agrícola entra en las dos categorías. ¿Cómo afectó el impacto climático en agricultura en 2020? Hablemos al respecto.

Cambio climático: panorama mundial

El diagnóstico sobre el impacto que ha tenido el cambio climático en la agricultura no es satisfactorio. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la disponibilidad de agua y tierras para el cultivo será cada vez más escasa, además de que el calentamiento global, las sequías e inundaciones afectarán el rendimiento de la siembra.

Por si fuera poco, 2020 fue uno de los tres años más cálidos registrados, según lo aseguró la Organización Meteorológica Mundial. Esta información es de vital importancia, sobre todo para Latinoamérica, ya que se ha convertido en la principal productora y exportadora de alimentos en el mundo. La FAO estima que alrededor de 270 millones de personas dependen de la agricultura en esta región.

Impacto de los cultivos

cambio-climático-panorama-mundial

La agricultura es una actividad imprescindible, ya que provee sustento y alimento a la población mundial. Sin embargo, el impacto de cultivar también tiene sus efectos negativos, puesto que algunos sistemas de cultivo provocan deforestación, pérdida de biodiversidad, desperdicio de agua y emisión de gases de efecto invernadero.

Debido a este panorama, es urgente para la industria agricultora tomar acciones que reduzcan su huella ecológica, y así garantizar la producción de alimentos, frutas y verduras frescas para el futuro.

2021: Un año para las frutas y verduras

La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV). Esto se hizo con el fin de lograr varios objetivos: destacar la importancia y beneficios de su consumo, reducir el desperdicio en los sistemas alimentarios y lograr mayor sostenibilidad en el comercio y cadena de suministro de estos alimentos

Si se desea cumplir la meta de este 2021, la industria de frutas y verduras debe inclinarse por incluir procesos amigables con el medio ambiente. En Produce Pay creemos en la agricultura, en tomar medidas para reducir el impacto climático y en asegurar la alimentación mundial con frutas y verduras frescas. Contáctanos si buscas resultados fructíferos.