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Calabaza | 3 min read
la calabaza mexicana
Miguel Angel Miranda
febrero 3, 2022
Miguel Angel Miranda
febrero 3, 2022

La calabaza mexicana es competitiva en Estados Unidos.

La competitividad de la calabaza mexicana estaba en duda, por lo que dicho producto se encontraba bajo una investigación de la United States International Trade Commission (USITC), la cual recientemente acaba de concluir.

La investigación fue encargada por la United States Trade Representative (USTR), con el objetivo de determinar si las importaciones de calabaza por parte de Estados Unidos constituían un daño grave o una amenaza de daño grave para su industria interna.

Por supuesto, la calabaza mexicana estuvo en la mira desde el inicio, ya que, del total de calabaza importada por Estados Unidos en 2020, el 97% fue de México, siendo el principal proveedor y para el que se aludía competencia desleal.

¿Cuál fue la determinación?

La investigación concluyó que los agricultores mexicanos de calabaza son competitivos en la producción y exportación de dicho cultivo sin requerir ningún tipo de subsidio gubernamental, lo que indica que no existe la necesidad de imponer algún tipo de sanción o arancel, lo que por supuesto no es del agrado de los agricultores estadounidenses.

La comisión indicó que en México se puede cosechar con más frecuencia debido a los climas semiáridos en los que se produce la calabaza, lo que también permite que la presión de plagas y enfermedades sea menor, a lo que hay que sumarle que normalmente se utilizan enrejados y estructuras de sombreo como prácticas para incrementar los rendimientos, lo que genera una enorme diferencia.

Además, la Fresh Produce Association of the Americas (FPAA) opina que el crecimiento de la agricultura mexicana, incluyendo la calabaza, se ha financiado mayoritariamente con inversiones privadas, no con subsidios del gobierno, por lo que de cierta manera apoyan la resolución emitida.

Situación en Estados Unidos

En 2020 los rendimientos de calabaza en México fueron aproximadamente un 25% superiores en comparación con los rendimientos en Estados Unidos, los cuales quedaron en torno a las 18.1 t/ha; además, en comparación con el sureste estadounidense, donde los rendimientos fueron de 13.5 t/ha, la producción mexicana fue un 67% mayor.

Uno de los factores que generan esta diferencia tan marcada es que en Estados Unidos la producción no se realiza con ningún tipo de soporte, lo que hace que las plantas estén totalmente en el suelo, lo que afecta la productividad y hace que exista mayor propensión al ataque de plagas y enfermedades, especialmente cuando las condiciones climáticas son adversas.

Por supuesto, los climas adversos durante buena parte del año también les impiden extender su época de producción y cosecha, por lo que esto hace que la competencia con México se desnivel bastante, ya que las condiciones climáticas y el uso de estructuras de protección permiten a los agricultores mexicanos producir durante prácticamente todo el año.

Fuente

El Economista
https://www.eleconomista.com.mx/empresas/EU-calabaza-mexicana-es-competitiva-sin-subsidios-20220110-0132.html