Situación del mercado de brócoli fresco en EE.UU.
En Estados Unidos el brócoli se produce mayoritariamente en California, mientras que Arizona complementa con un volumen menor. Sin embargo, California está enfrentando retos importantes en cuanto a las escasez de agua, lo que conjugado con el aumento de las temperaturas ha generado que la oferta de brócoli disminuya de manera significativa. Por supuesto, esta […]
